Frau Podzkiewitz absolvierte ihr Studium der Rechtswissenschaften an der Universität zu Köln, für das Referendariat wechselte sie zum Landgericht Bielefeld. Seit ihrer Zulassung als Rechtsanwältin im Jahr 2023 war sie anfänglich bei einer Bremer Kanzlei tätig, welche sich auf Massenschadensfälle spezialisiert. Seit 2025 bearbeitet Frau Podzkiewitz nun die Bereiche allgemeines Zivilrecht sowie IT- und Datenschutzrecht.